Coğrafi işaretli Susurluk Ayranı (Tescil No. 238) üreticisiCoğrafi işaretli Susurluk Ayranı · No. 238
0
Yardım

Sık Sorulanlar

Markamız, coğrafi işaret ve siparişle ilgili en çok merak edilenler.

Markamız

Kromozom Susurluk nedir?
Kromozom Susurluk, Kromozom Organik’in süt ürünleri markasıdır. Coğrafi işaretli Susurluk Ayranı’nı Susurluk’ta üretiyoruz; ayranımızı, Lacaune koyun yoğurdumuzu ve inek yoğurtlarımızı soğuk zinciri bozmadan sofralara ulaştırıyoruz.
Susurluk Doğal ile Kromozom Susurluk aynı marka mı?
Evet. Susurluk Doğal markamızın adı yakın zamanda Kromozom Susurluk olarak değişti. Çatı markamız Kromozom Organik; web adresimiz (susurlukdogal.com.tr) ve Instagram hesabımız (@susurlukdogal) aynı kaldı. Kromozom Susurluk markamız, logosuyla birlikte 25.03.2026’da tescil edildi (No. 2025 143001).
Kromozom Susurluk tescilli bir marka mı?
Evet. Kromozom Susurluk markamız, logosuyla birlikte Kromozom Organik Gıda Ürünleri Pazarlama Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti. adına Türk Patent ve Marka Kurumunda tescillidir (No. 2025 143001, tescil tarihi 25.03.2026). Önceki markamız “kromozom susurluk doğal” da tescillidir (No. 2022 131926).
Marka tescili ile coğrafi işaret aynı şey mi?
Hayır. Marka tescili, logosuyla birlikte Kromozom Susurluk markamızın Kromozom Organik Gıda Ürünleri Pazarlama Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti. adına korunduğunu gösterir (No. 2025 143001). Coğrafi işaret ise “Susurluk Ayranı” adını korur. Susurluk Ayranı coğrafi işaretini Susurluk Ticaret Odası tescil ettirmiştir; bu adı, Susurluk’ta tescildeki şartlara uygun üretim yapan ve bunu Susurluk Ticaret Odasına bildiren üreticiler kullanabilir.
Kromozom Organik ile ilişkiniz nedir?
Kromozom Organik çatı markamızdır. Doğal gıdaların tanıtımı ve tedarikiyle yola çıkan Kromozom Organik, önce farklı markaların ürünlerini tüketicilerle buluşturdu; ardından Susurluk Doğal adıyla kendi alt markasını kurarak kendi ürünlerini üretmeye başladı. Bu marka bugün Kromozom Susurluk adını taşıyor.

Coğrafi İşaret

Kromozom Susurluk’un coğrafi işaretle ilişkisi nedir?
Ayranımız, Susurluk Ayranı coğrafi işaretini taşır (Mahreç İşareti, Tescil No. 238). Ayranımızı Susurluk’ta, tescilde tarif edilen yöntemle üretiyoruz. Coğrafi işaretli üretim, markamızı farklı kılan en önemli özelliktir.
Hangi ürünleriniz coğrafi işaret kapsamında?
Coğrafi işaret yalnızca ayranımızı kapsar. Lacaune koyun yoğurdumuz ve inek yoğurtlarımız bu tescilin kapsamında değildir; içerik ve saklama bilgileri ürün künyelerinde yer alır.
Susurluk Ayranı’nı diğer ayranlardan ayıran nedir?
Coğrafi işaret tesciline göre Susurluk Ayranı, Susurluk’ta, yağı alınmamış inek sütünden yapılan tam yağlı yoğurtla hazırlanır. Yoğurdun kaymağı alınmaz, tuz miktarı azdır ve katkı maddesi kullanılmaz. Bu adı yalnızca tescildeki şartlara uyan üreticiler kullanabilir.
Coğrafi işareti kim tescil ettirdi, kim kullanabilir?
Susurluk Ayranı coğrafi işaretini Susurluk Ticaret Odası tescil ettirmiştir (No. 238, 20.11.2017). Bu adı, Susurluk’ta tescildeki şartlara uygun üretim yapan ve bunu Susurluk Ticaret Odasına bildiren üreticiler kullanabilir. Belgeyi Üretim ve Kalite sayfamızda görebilirsiniz.
Tescile uyum nasıl denetleniyor?
Tescil metnine göre Susurluk Ticaret Odası koordinasyonunda, Susurluk Belediye Başkanlığı ile Susurluk Kaymakamlığı İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğünün oluşturduğu en az iki kişilik bir komisyon, üretimi yılda en az bir kez, ayrıca ihtiyaç duyulduğunda veya şikâyet hâlinde her zaman denetler.
Coğrafi işaret amblemini nasıl tanırım?
Mahreç işaretleri, Türk Patent ve Marka Kurumunun yeşil renkli “Tescilli Coğrafi İşaret · Mahreç İşareti” amblemiyle gösterilir. Bu amblem ayranımızın ambalajında yer alır. Tescilli coğrafi işaretlerde, adın ilgili amblemle birlikte kullanılması 10 Ocak 2018’den bu yana zorunludur.

Ürünler

Ayranın içinde neler var?
Yoğurt, su ve tuz.
Ayranda ne kadar tuz var?
Türk Gıda Kodeksi Fermente Süt Ürünleri Tebliğine göre ayran en fazla %0,8 tuz içerebilir (No. 2022/44, madde 5/ğ). Susurluk Ayranı tescil metnine göre de bu ayranın tuz miktarı azdır. Ayranımızın tuz miktarı ambalajının etiketinde yer alır.
Yoğurtlarınızda bitkisel yağ var mı?
Hayır. Mevzuat gereği sade yoğurt ve ayrana süt yağı dışında bir yağ eklenemez (Türk Gıda Kodeksi Fermente Süt Ürünleri Tebliği, No. 2022/44, madde 5/j); bu kural tüm üreticiler için geçerlidir. Yoğurtlarımızın içindekiler listesi süt ve yoğurt mayasından oluşur; her ürünün içeriği künyesinde yer alır.
Ürünlerinizde katkı maddesi var mı?
Ayranımızda yalnızca yoğurt, su ve tuz bulunur; yoğurtlarımız süt ve yoğurt mayasıyla üretilir. Her ürünün içeriği künyesinde yer alır.
Koyun yoğurdu hangi sütten yapılıyor?
Lacaune ırkı koyun sütü ve yoğurt mayasıyla üretilir.
Güveç ambalaj nedir?
Lacaune koyun yoğurdumuzun 800 g ve 200 g seçeneklerinde kullandığımız, geleneksel güveci anımsatan ambalajdır.
Ürünleriniz nerede üretiliyor?
Ayranımız, Susurluk Ayranı coğrafi işaretinin kapsadığı Susurluk sınırları içinde üretilir. Yoğurtlarımızın üretim yeri ürüne göre değişebilir; ayrıntılı bilgi için satış temsilcimize ulaşabilirsiniz. Merkezimiz İstanbul’un Bayrampaşa ilçesindedir.
Altın Kaymak nedir?
Altın Kaymak, 900 g ve 1400 g kare kapta sunduğumuz inek yoğurdumuzun adıdır. İçerik ve saklama bilgileri ürün künyesinde yer alır. Bu adı içeren markamız 2023 185960 numarayla tescillidir.

Saklama

Ürünleri nasıl saklamalıyım?
Ayran, ekstra yağlı ve süzme yoğurt +3 °C ile +5 °C arasında; Lacaune koyun yoğurdu +2 °C ile +4 °C arasında; homojenize ve Altın Kaymak yoğurtları 0 °C ile +4 °C arasında saklanmalıdır.
Ayran hangi sıcaklıkta servis edilmeli?
Susurluk Ayranı tescil metninde ideal sunum sıcaklığı −1 °C ile 2 °C arasında belirtilmiştir.
Raf ömrü ne kadar?
Son tüketim tarihi her ürünün ambalajında yer alır. Ürün bazında raf ömrü bilgisi için satış temsilcimize ulaşabilirsiniz.

Sipariş ve Teslimat

Siteden sipariş verebilir miyim?
Sitemizde satış yapılmaz. Ön talep listenizi WhatsApp ile gönderirsiniz; satış temsilcimiz siparişinizi sizinle birlikte tamamlar.
Hangi bölgelere hizmet veriyorsunuz?
Teslimat yaptığımız bölgeler ürüne ve müşteri tipine göre değişir. Bölgenize teslimat için satış temsilcimizle görüşebilirsiniz.
Minimum sipariş, teslimat günleri ve ödeme seçenekleri nelerdir?
Bu bilgiler müşteri tipine ve bölgeye göre değişir. Ön talebinizi gönderdiğinizde satış temsilcimiz size net bilgi verir.
Restoran veya kafe için büyük ambalaj var mı?
Evet. 10 kg Ekstra Yağlı, 5 kg Süzme, 4500 g Homojenize yoğurt ile 190 ml ve 285 ml bardak ayran profesyonel kullanıma uygundur.

Bayilik

Nasıl bayiniz olabilirim?
Bayilik sayfamızdaki formu doldurun veya 0505 088 04 79 numaralı hattımıza WhatsApp’tan yazın.

Sorunuzun cevabını bulamadınız mı?

Ürün, ambalaj ve teslimat hakkındaki sorularınızı satış temsilcimiz hızlıca yanıtlasın.

0